Squash Pizza

Friske forårsruller

Hej Foodies ★

I dag vil jeg dele opskriften på friske forårsruller. I kender dem nok alle sammen, og i elsker dem nok også alle sammen. Det jeg bedst kan lide ved friske forårsruller er, at du kan komme hvilken som helst grøntsag og kødtype i. De smager godt lige meget hvad.

Her er et foreslag til hvad man kan fylde de lækre ruller med. Personligt kunne jeg ikke spise dem uden peanutbutter og sød chilisovs. Prøv det!

Ingredienser (2 pers):

  • 280 g kylling
  • 1/2 agurk
  • 1 avocado
  • 2 gulerødder
  • 1/2 peberfrugt
  • Spinat (efter behov)
  • Basilikum (efter behov)
  • Peanutbutter (efter behov)
  • Sød chilisauce(efter behov)
  • Soyasauce (efter behov)
  • Rispandekager
  • Risnudler (efter behov)

 

 

Fremgangsmåde:

Hak alle grønsagerne i skiver/mellemstore stykker.
Skær kyllingen ud i små stykker. Tilsæt olie, kylling, sød chilisauce og soyasauce til en pande og steg kyllingen.

Overhæld risnudlerne med kogende vand og vent i 5-10 min. til de er bløde og klar til brug.En rispandekage dyppes i koldt vand og derefter fylden den med nudler, kylling, peanutbutter og grønsager. Derefter rulles den sammen og lukkes. (Se gerne video her )
Man kan enten vælge at dyppe sine ruller i chilisovs og soyasauce eller tilføje det indeni rullen.

Se som altid min video-opskrift her: https://youtu.be/q_peE2lonws

Knus og go’ madkarma ★
Isabella

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

:lion: 
:grinning: 
:grin: 
:joy: 
:smiley: 
:smile: 
:sweat_smile: 
more...
 
 

Næste indlæg

Squash Pizza