Spar 1153 kr. på HelloFresh

Nyd lækre måltider nemt! Brug min rabatkode og støt mit madunivers.

Asiatiske gourmet hotdogs med kylling

Asiatiske gourmet hotdogs med kylling

Reklame for Frijsenborg Herregårdskylling

Asiatiske gourmet hotdogs med kylling er et super lækkert alternativ til en almindelig hotdog. De er sundere og smager altså bare super godt.

Jeg har faktisk aldrig været så glad for de helt traditionelle hotdogs, så derfor tænkte jeg, at det var relevant at prøve at lave en helt anden version. Resultatet blev en meget anderledes hotdogs, men jeg synes personligt selv, at de var virkelig lækre.

Som i nok ved, så elsker jeg det asiatiske køkken. Derfor tænkte jeg, at det var oplagt at forsøge mig med en asiatisk hotdog. Jeg har brugt sød chilisauce, soyasauce, limesaft, karry, koriander, og sesamfrø – nogle af mine favoritter indenfor smagsgivere.
Udover det er disse asiatiske gourmet hotdogs med kylling fyldt med feldsalat, avocado og syltede rødløg. Det var en virkelig god kombination, hvis jeg selv skal sige det.

Disse hotdogs er perfekte til weekenden og er både for voksne og børn. De kan laves meget simple, hvis man køber færdige brød og tager derfor ikke nødvendigvis alverdens tid at lave.

Igen er opskriften lavet i samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling, som i jo nok allerede ved. Det er efterhånden, blevet en fast del af mit køleskab herhjemme.

Prøv også: Asiatisk inspireret avocadomad med kylling 

Ingredienser

  • 280 g kyllingebryst – Frijsenborg Herregårdskylling
  • 2 hotdogbrød
  • 1 avocado
  • 1 håndfuld feldsalat
  • 2 spsk. chili mayo
  • Saften fra 1/2 lime
  • 1 spsk. sød chilisauce
  • 1 spsk. soyasauce
  • 1 tsk. karry
  • 1 spsk. sesamfrø
  • Syltede rødløg
  • 1 håndfuld koriander

Fremgangsmåde

  1. Kog kyllingebrystet i ca. 25 min. Træk herefter kødet fra hinanden med to gafler.
  2. Imens kyllingen koger kan avocadoen skæres ud, feldsalaten skyldes og sesamfrøene ristes på panden.
  3. Steg karry af på en pande i lidt olie. Kom herefter det revede kylling på panden. Til sidst kommes sød chilisauce, soyasauce og limesaft over kyllingen og det hele steges i 3-4 min.
  4. Lun hotdogbrødene og smør dem med chili mayo. Fyld herefter brødene med feldsalat, kylling og avocado. Top med syltede rødløg, koriander og ristede sesamfrø.

Hvor mange stjerner vil du give denne opskrift?

Klik på en stjerne for at rate

Gennemsnits rating 3 / 5. Antal anmeldelser: 1

Denne opskrift har ikke fået stjerner endnu.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Antal: 2 hotdogs
Rating:
3
(1)
Udgivet: marts 13, 2021

Spar 1153 kr. på HelloFresh

Nyd lækre måltider nemt! Brug min rabatkode og støt mit madunivers.